Vanaf 4 persoon(en)
Ingredienten
- 750 gr. Aardappelen
125 gr. Appelmoes
500 gr. Hachee
400 gr. Rodekool (uit een pot)
175 gr. Geraspte kaas
2 eetl. Roomboter
Peper en zout
Bereidingswijze
Kook de aardappelen, met 1 eetlepel zout in 20 minuten gaar. Vet ondertussen met roomboter een glazen ovenschotel in. Stamp de aardappelen met de appelmoes en wat peper. En maak hier een bodem van in de oven schaal. Verdeel hierover de hachee dan de rodekool en nog wat geraspte kaas. Gratineer de ovenschaal in 20 minuten in een voorverwarmde oven op 175 graden.
