Woensdag 11 mei is dieetkok Cees Neefjes tussen 19.00 en 21.00 uur te gast in het radioprogramma Zukke Zorgen.
Cees Neefjes is dieetkok in het Dijklandenziekenhuis en is daar samen met een collega gestart met een zogenaamde ‘Smaakpoli’. Op deze poli helpt hij mensen die na het ondergaan van chemotherapie (door veranderende smaak) geen zin meer hebben om te eten. Cees probeert hun smaakprofiel in beeld te krijgen en hen te helpen om dingen weer met smaak te eten.
Hoe kan het dat een beetje honing een kroket weer naar kroket laat smaken? En welke kruiden kun je gebruiken om toch wat smaak aan het eten te krijgen als niets meer lekker smaakt? Cees legt het aankomende woensdag allemaal uit.
Je moet ingelogd zijn om een reactie te plaatsen.